主料:
干米粉，200g
辅料:
酸豆角，
少许酸笋，少许腐竹花生，少许纯净水适量萝卜丁适量木耳适量调料
醋，
少许，
辣油，
少许，
辣椒，
少许螺蛳粉的做法步骤
1.螺蛳粉备用。
2.配料包备用。
3.干米粉。
4.锅中放适量水，倒入干米粉，大火烧开转中火，煮八左右。
5.捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
6.锅中再倒入400ml水和米粉。
7.放入酸笋、腐竹花生和酸豆角萝卜丁木耳。
8.大火煮两分钟即可。
9.盛入盆中。
10.再放入醋、辣油和辣椒。
11.继续放入腐竹花生。
12.OK
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主食 小吃 家常菜 酸豆角
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